Kopi Arabika Lintong

Posted by on October 17, 2014 in Specialty Coffee | Comments Off on Kopi Arabika Lintong

Specialty Coffee – Kopi Arabika Lintong

Lintong

Tentang Kopi Arabika Lintong

Lintong adalah sebuah daerah di Sumatera Utara yang berada di Kabupaten Humbang Hasundutan. Lintong dikenal sebagai salah satu daerah penghasil Kopi Sumatera terbaik. Ada banyak daerah di Sumatera Utara yang juga menghasilkan kopi berkualitas, diantaranya Sidikalang, Siborong-borong, Mandheling.

Kopi Lintong dikenal memiliki aroma yang harus, full body dan memiliki acidity atau keasaman yang khas. Kopi Lintong saat ini memang tidak sepopuler Mandheling atau Sidikalang, namun secara kualitas menurut kami Lintong bisa dikatakan sebagai yang terbaik.

Perkebunan kopi di Lintong sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda dulu. Kesuburan tanah Litong membuat perkebunan kopi tumbuh subur. Paling banyak kopi dari Lintong adalah jenis Arabika.

Industri Kopi di Lintong kini semakin berkembang. Green bean Arabika Lintong kini telah banyak di ekspor ke seluruh dunia. Negara-negara yang biasanya menyukai kopi Lintong dari Asia seperti Jepang dan Korea.

Jika pemerintah rutin dalam memberikan penyuluhan pasca panen kepada para petani, kami sangat yakin kedepan nya Kopi Lintong akan menjadi komoditas kopi utama di Indonesia.

Green-Bean-Lintong

Keunggulan Kopi Arabika Lintong

Kopi Lintong memiliki tingkat acidity yang tinggi. Ini menjadi salah satu keunggulan bagi para penikmat kopi arabika yang menyukai kopi arabika dengan tingkat keasaman tinggi. Kopi Arabika Lintong

Kopi Lintong juga memiliki tingkat keharuman yang tinggi. Ketika diseduh seluruh ruangan akan terasa harum. Kopi Lintong yang kami produksi juga memiliki karakter rasa Chocolaty, Fruity dan Nutty yang khas, sehingga akan membuat ketagihan bagi siapapun yang mencicipi Kopi Arabika Lintong kami.

Kami juga menyediakan kopi Lintong dalam bentuk green bean atau biji mentah. Kami memproduksi green bean lintong specialty grade kualitas ekspor. Kopi meroasting semua kopi Lintong kami di kantor. Kopi disangrai oleh roaster profesional yang kebetulan adalah owner dari JPW Coffee sendiri.

Spesifikasi Kopi Arabika Lintong

  1. Jenis Arabika
  2. Diambil dari dataran tinggi Lintong, tepatnya di Kabupaten Humbang Hasudutan, Sumatera Utara, Indonesia
  3. Ketinggian lebih dari 1300 diatas permukaan laut
  4. Kadar air 12-13%
  5. Green bean defect <5%
  6. Stok green bean mencapai 10-15 ton per bulan, dapat ditingkatkan sesuai kebutuhan
  7. Menerima pembelian partai kecil dan besar
  8. Siap supplai kopi ke Cafe, Coffee Shop, Hotel, Restorant dan Personal
  9. Siap ekspor ke seluruh dunia (JPW Coffee sudah memiliki ijin ekspor resmi dari pemerintah)

Harga Kopi Arabika Lintong

Roast Level: Medium to Dark

Aroma: Chocolaty, Nutty, Fruity, Buttery

Acidity: High

Body: High

Flavour: Complexity, Balance, Smooth

Packaging Size: 250g, 500g, 1kg

Harga Roasted Bean/Bubuk: Rp.65.000/pack

Harga Green bean: Rp.100.000/kg

Status: Ready Stock