Kisah Kopi Dari Utara Thailand: Kopi Luwak Liar Doi Chaang

Kisah Kopi Dari Utara Thailand: Kopi Luwak Liar Doi Chaang

Benar memang kalau kopi luwak berasal dari Indonesia. Ternyata selain Indonesia, ada juga negara lain yang memproduksi kopi luwak. Namanya kopi luwak Doi chaang. Doi Chaang adalah nama sebuah desa di bagian utara Thailand. Suku asli disana, suku Akha merupakan kelompok yang telah menjadikan kopi sebagai bagian kehidupan sehari-hari mereka. Dibandingkan dengan Indonesia, kopi memang bukanlah komoditas dagang yang penting di Thailand. Perkebunan...

Read More

Stop Penangkaran Luwak Sekarang

Stop Penangkaran Luwak Sekarang

Hentikan Penangkaran Luwak Demi Citra Kopi Luwak Yang Baik Untuk kesekian kali nya, kami dari JPW Coffee terus mengkampanyekan anti penangkaran luwak. Hal ini kami lakukan demi mencegah turun nya citra kopi luwak di mata dunia. Kondisi seperti ini sangat memprihatinkan mengingat kopi luwak ini adalah salah satu aset dan sumber devisa negara yang harus di jaga dengan baik. Saat ini Eropa dan USA sedang banyak mengkampanyekan berita negatif...

Read More

Kampanye Anti Luwak Tangkar

Banyaknya Kondisi Penangkaran Luwak Yang Menyedihkan – Menjadi Kecaman Dunia KOPI LUWAK yang dahulu dikenal sebagai kopi yang begitu istimewa, memiliki kualitas terbaik, kini namanya sudah mulai tercoreng karena banyaknya ulah para penangkar luwak yang terus menyiksa kehidupan binatang luwak di dalam kandang. Mereka berada dalam kondisi yang menyedihkan, hanya karena untuk menghasilkan secangkir kopi yang bernilai jutaan rupiah tersebut....

Read More

Kopi Luwak Enzimatik

Menghasilkan Kopi Luwak Tanpa Hewan Luwak? Saat ini Kementrian Pertanian Indonesia sedang mengembangkan sebuah terobosan baru didunia kopi, yaitu KOPI LUWAK ENZIMATIK. Kopi ini katanya akan menghasilkan kualitas kopi setara dengan kopi luwak namun tanpa hewan luwak. Para peneliti dari Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar sengaja melakukan penelitian ini karena permintaan yang tinggi terhadap KOPI LUWAK. Seperti yang kita ketahui, kopi...

Read More

Sertifikat Uji Citarasa Kopi Luwak

Hasil Uji Citarasa Kopi Luwak dari Puslitkoka KOPI LUWAK adalah kopi premium dengan harga super mahal. Mendapatkan kopi luwak berkualitas bukanlah hal yang mudah. Kami pun perlu bertahun tahun untuk mendapatkan kualitas kopi luwak yang sesuai dengan standarisasi kami. Setelah kami melakukan beberapa kali upgrading dan eksperimen, akhirnya kami mendapatkan kualitas citarasa kopi luwak sesuai dengan keinginan kami. Kami baru saja melalukan uji...

Read More

Selamat Idul Fitri 1434H

Setelah sebulan penuh kita menjalankan ibadah puasa, kini tiba saat nya hari kemenangan untuk umat Islam seluruh dunia. Pada tanggal 8 Agustus 2013, seluruh umat Islam merayakan hari Idul Fitri 1434 H. Kami segenap manajemen KOPI LUWAK JPW COFFEE mengucapkan “Minal Aidi Wal Faidzin, Mohon Maaf Lahir dan Batin”. Mohon maaf jika selama ini ada pelayanan dari kami yang kurang memuaskan anda. Kami akan terus berusaha melayani seluruh...

Read More